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风湿免疫科健康知识系列(三)

来源:柳州中医医院     |     作者:管理员     |     更新时间:2010-04-28     |     浏览量: 5126     |     字体:【

---痛风及高尿酸血症的危害

 

痛风是嘌呤代谢紊乱及/或尿酸排泄减少所引起的一种晶体性关节炎,临床表现为高尿酸血症和尿酸盐结晶沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石形成、痛风石性慢性关节炎,并可发生尿酸性肾病、尿酸性尿路结石等,严重者可出现关节致残、肾功能衰竭。痛风常与中心性肥胖、高脂血症、糖尿病、高血压、动脉硬化、冠心病、脑血管疾病伴发。

痛风及高尿酸血症的诱因有哪些?

高嘌呤饮食及饱餐,饮酒,饥饿,过度疲劳,精神紧张,关节局部受损伤,手术,寒冷潮湿刺激,保健品和一些药物如阿司匹林、速尿、抗痨药等。

痛风能“根治”吗?

原发性痛风发病原因不明,和糖尿病一样,是终生性疾病,目前尚无根治的方法。治疗以控制症状、控制反复发作为目的。继发性痛风由原发病引起,有效的控制原发疾病便可“根治”本病。痛风是一种反复发作的慢性疾病,需长期规范的专科治疗,力争把血尿酸控制到正常以内,以减少痛风发作次数,甚至不再发作,以及减少肾脏、关节等损害。中医治疗能缓解关节肿痛,减少复发,减少并发症发生,降低血尿酸,但中医目前也不能根治痛风,一些宣传根治均是虚假的。痛风病人如何预防复发?
养成良好的饮食习惯,定时定量进食,避免高嘌呤饮食,饮食宜清淡,多饮水保持尿量,并要注意保持理想体重。
居住环境宜阳光充足、温暖、干燥,忌寒冷、潮湿。
加强身体锻炼,增强机体抗病能力,生活规律,戒除不良嗜好,如吸烟酗酒等。
控制好血尿酸,定期复查。
避免诱发因素,饱餐、劳累、饥饿、精神紧张、感染、创伤、手术等。

⑥ 规范的中西医专业性治疗和饮食指导。

 

痛风、高尿酸患者饮食参考

 

 

第一类嘌呤含量很少或不含嘌呤的食物:

 

油脂类水果类 富强粉 胡萝卜 南瓜 玉米 芹菜 黄瓜 茄子
果酱类 蛋类   精白米 西葫芦 甘蓝 莴苣 刀豆 番茄 糖果
干果类 奶类   卷心菜 萝卜   山芋 土豆 咖啡 可可


第二类嘌呤含量较少的食物(每100食品含嘌呤<75毫克):

 

四季豆芦笋 菜花 青豆 豌豆 菜豆 菠菜 蘑菇 鲑鱼 鲥鱼
牡蛎   麦麸 麦片 青鱼 鲱鱼


第三类嘌呤含量较高的食物(每100克食品含嘌呤75-150毫克):


比目鱼 肝类 扁豆 鲤鱼 鳕鱼 鲈鱼 梭鱼 鲭鱼 鳝鱼 鹌鹑 野鸡 兔肉
熏火腿 贝类 猪肉 牛肉 牛舌 肉汤 鸡汤 羊肉 鹿肉 鸭鹅 鸽鳗


 

常用食物嘌呤含量(mg/100g

 

胰脏825.0   凤尾鱼363.0 沙丁鱼295.0牛肝233.0   牛肾200.0 猪肉48.0

小牛肉48.0  枪鱼45.0    牛肉40.0   花生33.4    33.0    母鸡28.0

羊肉27.0    大豆27.0    桂鱼肉24.0 菠菜23.0    菜花20.0  大米18.1

栗子16.4    青菜叶14.5  芹菜10.3   核桃8.4     胡萝卜8.0 小米6.1

土豆5.6     白菜5.0     青葱4.7    番茄4.2     黄瓜3.3   蜂蜜3.2

南瓜2.8     面粉2.3     果酱1.9    1.9       洋葱1.4   牛奶1.4

苹果0.9     0.9       葡萄0.5    鸡蛋10.4杏子0.1(尹智功文)



 

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